Plantas Medicinales

Matico: se trata de un arbusto que llega alcanzar los 3 metros de altura con numerosas ramas y tallos engrosados en las articulaciones y que es originario de Perú donde se emplea en forma de polvo de sus hojas como cicatrizante.

Valeriana: Hierba perenne de hasta 2 metros de altura. Tallos erectos, robustos, glabros o pubescentes y acanalados. Hojas compuestas pinnadas. Las superiores más cortamente pecioladas que las inferiores o muchas veces sésiles. Flores de color blanco o rosado agrupadas en inflorescencias aplanadas, una central y superior y dos laterales e inferiores. Cáliz tubuloso de hasta 2.5 cm de longitud.

Uva: La Uva es el fruto de la vid, una planta cuyo origen se sitúa por la zona del Oriente próximo, pero que hoy en día Uvasse encuentra extendida en muchas regiones de clima mediterráneo cálido, dado que esta planta precisa de un clima bondadoso para poder vivir adecuadamente. De la uva, cuando se deja fermentar, se produce el vino.

Higo: El higo es una fruta obtenida de la higuera. Desde el punto de vista botánico el higo no es un fruto sino una infrutescencia (o sea un conjunto de frutos). Existen más de 750 especies de higos diferentes entre las que hay comestibles y no comestibles.

Membrillo: Planta frutal cultivada, de origen americano. Árbol muy conocido, que crece de 1.80 a 3 metros de altura; ramoso, hojas ovales y flores blanco-rosadas. Su fruto es oval y oblongo; contiene ácido málico, tanino, pectina y sus semillas son mucilaginosas. Es la mejor fruta para preparar mermelada, tanto que la palabra mermelada viene del portugués “marmelo”, que significa membrillo.

Pacay: es una fruta en forma de vaina de color verde oscuro en cuyo interior se encuentra el fruto. Su origen es en la costa del Perú y las rivieras de Bolívia. Este árbol mimosáceo también conocido como guamo es nativo a América Central y América del Sur. El fruto es como un algodón de color blanco embebido en néctar. El fruto recubre la semilla o "pepa". El Pacay abunda en el departamento de Lambayeque,

Vilca: es una especie botánica de árbol de Sudamérica estrechamente relacionado con el yopo, es muy espinoso. Corteza gris oscura, con protuberancias cónicas. Hojas semejantes a mimosa, de 3 dm de largo y de noche se doblan. En el sur de Sudamérica, produce flores de septiembre a diciembre y legumbres de septiembre a julio.

Eucalipto: Árbol perenne de la familia de las mirtáceas de 40 a 65 m de altura. Tallos erectos con corteza que se deshace de color gris azulado. Hojas adultas alternas, lanceoladas de hasta 30 cm. de longitud, pecioladas, con el nervio central muy marcado, verde oscuro, brillante, de textura endurecida; hojas jóvenes, sin pecíolo que abrazan el tallo, de colores verde gris y opuestos. Flores solitarias o reunidas en umbelas de 3 con numerosos estambres muy destacados y sin pétalos. Frutos en cápsula leñosa de hasta 2.5 cm. de longitud, con hasta 4 celdas que contienen un gran número de semillas.